第9集：皇甫小贤做砂锅菜一鸣惊人

转眼到了端午节，怀蜀客栈的客人络绎不绝，风三娘却高兴不起来，客人们带来农产品送给风三娘，然后带着酒水和食材来这里吃饭，风三娘只能收到屈指可数的加工费，客人不小心把店里的盘子碗打碎，她叫苦不迭。

张公子带着酒水和猪大肠来客栈，皇甫小贤不但给他加工，还免费送了两个菜，风三娘气得无语。张公子请皇甫小贤喝酒，皇甫小贤只好奉陪，几杯酒下肚，张公子醉得不省人事，皇甫小贤到后厨做卤煮火烧。

风三娘来后厨找皇甫小贤埋怨他不该和张公子拼酒，皇甫小贤也因为不胜酒力醉倒在风三娘怀里，风三娘心里美滋滋的，她把皇甫小贤安顿到床上休息。皇甫小贤迷迷糊糊醒来，想起炉子上做着卤煮火烧，赶忙过去盛起来，张公子被吵醒，他邀请客栈所有人吃卤煮火烧。

京城贵族金贵儿来客栈，他被卤煮火烧的香味吸引，嘴上却取笑这是猪食，客人们分食卤煮火烧，眼看就见底了，金贵儿想吃，皇甫小贤坚决不答应，金贵儿负气而去，扬言不让朋友来这里吃饭，风三娘陪着笑脸求他留下来，皇甫小贤逼金贵儿向大家赔礼道歉。

金贵儿派伙计去找保镖，结果保镖都有事来不了，金贵儿只好让步，他想吃皇甫小贤做的卤煮火烧，风三娘苦苦规劝皇甫小贤再做一份，不要得罪了金贵儿这个大客户，皇甫小贤只好照办。金贵儿对皇甫小贤的手艺赞不绝口，张公子把自酿的高粱酒拿出来给他，金贵儿自称不倒翁，他一边喝酒一边吃菜，高兴地连连叫好。

转眼到了冬天，天上下起了鹅毛大雪，风三娘开心不已，拉着慕容嫣一起赏雪，风三娘被冻得瑟瑟发抖，可还想出去看雪。陈孝真冒雪来客栈，请皇甫小贤给生命垂危的父亲做保温易消化的饭菜，皇甫小贤绞尽脑汁也想不出来，陈孝真只好去别处。

慕容嫣想起风越在的时候有保温的砂锅，皇甫小贤觉得不可能，砂锅是前朝禁物，只有皇家才能使用，寻常百姓家用了会犯死罪。雪越下越大，客栈没有生意，风三娘让皇甫小贤，丁大牙和慕容嫣把客栈打扫一遍。

丁大牙无意中在柴火堆里发现砂锅，皇甫小贤想用砂锅给陈孝真的父亲送饭，风三娘担心被朝廷问责，皇甫小贤认为那是前朝的规矩，坚持要用砂锅做菜，风三娘只好作罢。慕容嫣整理了砂锅菜谱，皇甫小贤做好了饭菜给陈老爷子送去，打听到砂锅已经取消限制，神仙居早就开始用砂锅做菜了，风三娘很开心，想和皇甫小贤一起去送饭。

皇甫小贤定制了一批砂锅，特意做了砂锅鱼，风三娘，慕容嫣和丁大牙第一次吃到这么美味的砂锅菜，对他赞不绝口。陈孝真亲自登门向皇甫小贤道谢，老父亲吃了砂锅菜病情好转，陈孝真给皇甫小贤一大笔酬金，皇甫小贤婉言谢绝，陈孝真邀请他们去家里做客，风三娘满口答应，陈孝真就把那笔钱赏给乞丐。皇甫小贤做了砂锅菜，把乞丐叫进来品尝，他大快朵颐。