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风味人间

风味人间

󰃖演员表
󰁣全集：
共8集
㐵年份：
2018年
󰀥类型：
纪录片,
󰃍地区：
中国内地
󰃋语言：
汉语普通话
󰄭导演：
陈晓卿    
󰆙剧情：
以自然地理为线串联跨国食材，蹍转、烙馍、大闸蟹、绒螯蟹、羊肚菌、冷笋、火腿、搅团、秃黄油拌饭、奶桶肉、大黄鱼、马肉马肠、旗鱼、土豆搅团等，美食镜头从中国到法国、再到..>>更多
《风味人间》 第2集：《落地生根》分集剧情介绍 （1-共8集）大结局全集剧情介绍

第2集：《落地生根》


食材在历史长河中“漂洋过海”，因物种传布而形色各异的美食。陕西和西亚有着极为相似的食物馍，澳门经典美食“非洲鸡”，就是这样一场多地域食材的“相逢”。鸡肉搭配10种以上的配料进行一整天的腌制，而酱料的制作则汇聚地中海到好望角、印度洋到东南亚的食材，最终融汇成为澳门的独特菜系。

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